牧草品种有很多种，能够越寒过冬的牧草品种也比较多，但我国地域广阔，气候差异较大。因此，许多牧草在冬季寒冷时的生产力下降。此时，牧草的耐寒性显示出其重要性。接下来，我们将介绍几种耐寒多年生牧草。
绿洲一号叶嫩汁多，适口性好，易消化。它也是一种很好的多年生高产牧草。亩产约18吨。种植一次可收获约20年，种植后第二年和第三年可达到成熟期。耐寒性可达到零下22度左右，但在一些寒冷地区，如果你想在绿洲一号安全越冬，你仍然需要采取相应的保护措施。绿洲一号的形状与芦苇相似。它又高又粗。它的植物高度可达3-10米。它具有很强的覆盖性和便于后期管理。因此，病虫害很少。
黑麦草是一种广泛种植的牧草，也是利用率最高的牧草。其中，冬牧70生长速度快，耐寒性好，适口性好，草期软，营养丰富。冬牧70产量高，每年可切4-6茬，净产量约8000斤至1.2万斤。春秋两季可播种，南方温度适宜的冬季也可播种。
俄罗斯饲料蔬菜是高产耐寒品种之一。俄罗斯饲料蔬菜叶片宽大肥厚，再生能力强。它不仅耐寒，而且耐高温。它还可以在零下40度左右的寒冷地区安全越冬。它也可以在40度的高温下越夏，甚至不耽误生长，但可以在20到30度内快速生长。最适合地形平坦、土层深厚的壤土和砂壤土。俄罗斯饲料蔬菜的饲料部分是叶子和茎枝，粗蛋白含量超过其他绿色饲料，营养丰富，适口性好。
1、串叶松香草
串叶松香草的适口性十分好，草质柔嫩多汁，并且有淡淡的清香味，这让牲畜很喜欢食用。串叶松香草在我国南北方都有种植，你被极好的耐寒特性，在零下38度的环境中也可以越冬。
2、鲁梅克斯
鲁梅克斯是北方常种植的牧草品种，可以在零下40度的环境中保持生命力，在北方春夏秋三季都是可以随割随长的。市场上对于鲁梅克斯需求量也睡觉很大的，草质柔软多汁，清甜可口，适口性好。鲁梅克斯作为多年生牧草，一次种植可以连续收割利用10到15年。
3.皇竹草
皇竹草的代言词不仅仅是高产，还有一个就是营养物质，比如说氨基酸的含量可以达到17种，这种物质能够促进植物体内营养物质的合成，对于动物食用也是非常有利的。
4.甜象草
甜象草也是耐寒性强又高产量的牧草品种之一，所以能够获得广大养殖户们的认可，也是因为他是真正的牧草中高产又耐寒的牧草品种之一，亩产量大约在十几吨以上，最高的产量可以达到28吨。这样的甜象草种植起来收益是很高的，也是能够保证收益的一个品种。